前日にいちごはさっと洗って水気を取りヘタを取ってフリーザーパックなどで冷凍しておきます。材料を用意します。

いちご半分と残りの材料をミキサーに入れ回しながら残りのいちごを入れていきます。味を見てお好みで砂糖かコンデンスを足します

滑らかになればグラスに注ぎ飾りのいちごとミントの葉を飾ります。