春いちごのスムージー

shinichiro
shinichiro @cook_40039500

いちごの酸味とコンデンスミルクのまったりした甘さが良いバランスのいちごのスムージーです。
このレシピの生い立ち
まだまだ寒いですが温かい部屋でいちごのスムージーはどうでしょうか?バレンタインにも。

春いちごのスムージー

いちごの酸味とコンデンスミルクのまったりした甘さが良いバランスのいちごのスムージーです。
このレシピの生い立ち
まだまだ寒いですが温かい部屋でいちごのスムージーはどうでしょうか?バレンタインにも。

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材料

2人分
  1. いちご 10粒(大)
  2. 牛乳 150cc
  3. バニラアイス 80g
  4. コンデンスミルク 大匙2杯
  5. 飾り用いちご 2粒
  6. ミント 有れば

作り方

  1. 1

    前日にいちごはさっと洗って水気を取りヘタを取ってフリーザーパックなどで冷凍しておきます。材料を用意します。

  2. 2

    いちご半分と残りの材料をミキサーに入れ回しながら残りのいちごを入れていきます。味を見てお好みで砂糖かコンデンスを足します

  3. 3

    滑らかになればグラスに注ぎ飾りのいちごとミントの葉を飾ります。

  4. 4

    チョコソースやホイップをトッピングしても良く合います。

コツ・ポイント

スーパーで良く熟れて割引になってるいちごが売っていれば買って冷凍ストックしておけば何時でも作れます。

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shinichiro
shinichiro @cook_40039500
に公開
食べるのも作るのも大好き!思いついたら作ってます。レシピは作るたびに替わるかもしれませんのでそのたびレシピ手直しします。分量記入は慎重にやってますが誤記の可能性も有るのでご容赦下さい。今よりもっと良い作り方、訂正が有ればお手数ですがコメントよろしくおねがいします。
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