野沢菜としらすの和パスタ～>゜)))彡

meekoっち
meekoっち @cook_40047709

長野名物をパスタに入れてみました。シャキシャキつるつる美味しいよ～☆
このレシピの生い立ち
野沢菜が沢山あったのでパスタに使ってみました♪

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☆なつきち☆'s cooksnap of when they made 野沢菜としらすの和パスタ～>゜)))彡.
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野沢菜が沢山あったのでパスタに使ってみました♪
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材料

2人分
  1. 野沢菜（刻んで） 100ｇ
  2. しらす 60ｇ
  3. にんにく（みじん切り） ひとかけ分
  4. オリーブ油 大さじ1
  5. スパゲティー 180ｇ
  6. 正油 小さじ2
  7. 塩こしょう 少々
  8. 塩（茹で用） 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かして塩を加えてスパゲティーをゆで始める

  2. 2

    フライパンににんにくとオリーブ油を入れて弱火にかけて香りが出てきたらしらす、野沢菜を加えて中火で炒め合わせる

  3. 3

    更にパスタの茹で汁大さじ3と正油を入れていったん火を止める

  4. 4

    茹であがったスパゲティーを湯切りして3に加え火をつけてよく混ぜ塩こしょうで味を整えて出来上がりです

  5. 5

    お好みで七味をかけても美味しいですよ♡
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