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簡単ミートソース
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簡単ミートソース-レシピのメイン写真

簡単ミートソース

クミにゃ
クミにゃ @cook_40052572

短時間で簡単にできちゃいます(´・ω・`*)キュン
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる玉葱活用法ッ★
トマト缶買いだめしてる人にオススメ^^

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クミにゃ
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短時間で簡単にできちゃいます(´・ω・`*)キュン
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冷蔵庫に余ってる玉葱活用法ッ★
トマト缶買いだめしてる人にオススメ^^

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材料

2~3人分
  • 合挽き肉 150g
  • 玉葱 中1個【小2個】
  • にんにく 2~3かけ
  • カットトマト缶 1缶
  • 水 100cc
  • さとう 大匙4
  • ソース 大匙3
  • ケチャップ 大匙4
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 小匙1
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切り
    にんにくもみじん切り

    *約1cm×1cm
    くらいにすると
    食べても臭わないよ^^

  2. 2

    みじん切りにした
    玉葱・にんにく
    そして合挽き肉を
    オリーブオイルで炒める

  3. 3

    軽く火が通ったら
    塩コショウしてトマト缶
    お水を入れ沸騰させる☆

  4. 4

    ケチャップ・ソース・砂糖をいれ煮込む

    *汁気が半分くらいになるまで

  5. 5

    汁気が良い感じになったら
    味見をして調整して♪
    隠し味の醤油も入れます

    少し混ざればOK^^

  6. 6

    出来たパスタに乗っけて
    できあがり~(ノ)'Д`(ヾ)

コツ・ポイント

あまったらドリアにしても良いかも★
粉チーズかけてもおいしいよ

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クミにゃ
クミにゃ @cook_40052572
2010/02/04 10:59に公開

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