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だしがらでふりかけ-レシピのメイン写真

だしがらでふりかけ

りーやん
りーやん @cook_40031658

だしがらリメイク!手作りふりかけで節約にもなります。
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だしがらの利用方法を考えて作りました。

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材料

だしがら1回分(4人分のお汁)
  • だしがら 1回分
  • ごま ティースプン1杯
  • 塩 ティースプン2杯
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作り方

  1. 1

    こんぶをみじん切りにする。

  2. 2

    アルミホイルにだしがらを広げ、トースターに10分程度かける。

  3. 3

    水分がとんだらごま、塩とまぜる。

コツ・ポイント

2の工程の時に、水分が早くとぶように、時折りだしがらをはしでひっくり返すようにすると良いです。
完全に水分をとばすのが難しいので、早めに召し上がってください。

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りーやん
りーやん @cook_40031658
2012/11/08 11:15に公開
ご飯作るの大好き!食べるのももっとすき!!
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ふりかけ ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17633781
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