野菜もりもり♪簡単ビビンバ*
・沙耶花・ @cook_40050522
なんちゃってビビンバですが、時間のない朝にチャチャッ♪と出来る、お野菜モリモリのお弁当です。
このレシピの生い立ち
時間短縮の為に丼ものにしてしまいました(*^^*)
野菜もりもり♪簡単ビビンバ*
なんちゃってビビンバですが、時間のない朝にチャチャッ♪と出来る、お野菜モリモリのお弁当です。
このレシピの生い立ち
時間短縮の為に丼ものにしてしまいました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
人参、ほうれん草を5cmの長さに揃えて切ります。人参→もやし→ほうれん草の順に茹でる。火が通りにくい物から♪
- 2
茹でたお野菜をザルに上げ水切りします。器に移して♦の調味料で味付け♪これを前日にやっておくと朝は楽ちんです！
- 3
温めたフライパンに油をしき、肉を焼く。焼けてきたらﾀﾚで味付け。先にタレにお肉をつけておくと味が染みてまたgood♪
- 4
ご飯、ナムル、お肉の順に盛りつける♪フライパンに残ったタレを回しかけ、ごまをふって出来上がり♪
- 5
目玉焼きやスクランブルエッグをのせるのもおすすめです♪
コツ・ポイント
時間短縮の為、野菜は全部一緒に茹でちゃいます！火の通りにくい野菜→通り易い野菜の順に茹でて下さいね♪
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