めっけもん♪簡単ふろふき大根・梅味噌タレ
めっけもん広場 @cook_40042672
簡単！ふろふき大根にチャレンジ♪
旬の大根が美味しいですよ～
＃大根＃梅＃味噌
このレシピの生い立ち
大根の使い切りレシピ！
色々な料理にチャレンジしてみたくなりますね♡
めっけもん♪簡単ふろふき大根・梅味噌タレ
簡単！ふろふき大根にチャレンジ♪
旬の大根が美味しいですよ～
＃大根＃梅＃味噌
このレシピの生い立ち
大根の使い切りレシピ！
色々な料理にチャレンジしてみたくなりますね♡
作り方
- 1
めっけもん広場の"大根”売り場です。これから、甘味が出てきて、ますます美味しくなりますよ～
-
- 2
大根は乱切りする
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- 3
だし汁に大根を入れて、落し蓋をして煮る（強火で20分程度煮る）
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- 4
竹串が通れば出来上がり
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- 5
タレを別鍋に入れ、弱火でよく混ぜる
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- 6
大根にタレをかけて召し上がれ～
-
- 7
葉付きの大根を購入した時は、葉を捨てずにナムルにしましょう”大根の葉ナムルID20056067”に掲載中です。
コツ・ポイント
だし汁は、★印の水と昆布でよいですよ～
梅肉はお好みで分量を変えてね＾＾
甘いのがお好きな方は、白みそを使うとＧＯＯＤ！
梅肉は、はちみつ梅でも、美味しいよ★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17634007
