めっけもん♪美味！大根葉ナムル
めっけもん広場 @cook_40042672
大根の葉レシピ①
大根は葉付きのまま購入しましょう！！
葉を捨てないで、ナムルにしましょう(^^)v
このレシピの生い立ち
葉は捨てる。なんて・・・もったいない！！
大根葉には、栄養素が豊富ですよ～
簡単に一品が出来ます(^_^
めっけもん♪美味！大根葉ナムル
大根の葉レシピ①
大根は葉付きのまま購入しましょう！！
葉を捨てないで、ナムルにしましょう(^^)v
このレシピの生い立ち
葉は捨てる。なんて・・・もったいない！！
大根葉には、栄養素が豊富ですよ～
簡単に一品が出来ます(^_^
アプリでひらく作り方
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めっけもん広場（和歌山県紀の川市）の”大根”売り場です！
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今が旬の大根です！大根は”ふろふき大根ＩＤ17634007”にしました
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葉はきれいに洗います
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- 4
湯がいて、よく絞り食べやすく切ります
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- 5
ナムルたれを作り、よく混ぜ合わせます
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- 6
ふろふき大根を作った時の皮を千きりします
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- 7
面取りした時の大根も使いましょう
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- 8
皮の千きりと面取りした大根もそのまま入れ、よく混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
ナムルたれは ” めっけもん♪ ほうれん草ナムル ＩＤ 18099112 ” に掲載されています。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20056067
