✿インスタント麺であんかけ焼きそば✿
♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839
2013.1.23Yahoo!掲載★スープも即席でとっても楽ちん＆おいしいんです♪手抜き夜ご飯も豪華になっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
【サッポロ一番 麺の力】のクックモニターで考えたレシピです。あんかけ焼きそばが大好きなので、あんかけ焼きそばを作ってみました♪
✿インスタント麺であんかけ焼きそば✿
2013.1.23Yahoo!掲載★スープも即席でとっても楽ちん＆おいしいんです♪手抜き夜ご飯も豪華になっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
【サッポロ一番 麺の力】のクックモニターで考えたレシピです。あんかけ焼きそばが大好きなので、あんかけ焼きそばを作ってみました♪
作り方
- 1
今回使用したのはこちら。『サッポロ一番 麺の力』。麺もおいしく、スープはコクがあり、とってもおすすめです。
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- 2
沸騰したお湯で麺を3分湯がきザルにあげます。
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- 3
2のお湯を捨て、同じ鍋で●を入れ沸騰させます。★をよく混ぜ片栗粉水を作ります。火を止めそれを入れ、とろみを付けます。
-
- 4
フライパンにごま油を引き、野菜、2の麺を炒めます。出来るだけ強火で麺をほぐしながら。焦げ目がつくくらいがおすすめです。
-
- 5
4をお皿に盛り、3をかけて完成です。
お好みでラー油をかけてどうぞ★
※コツ・ポイントを参照して下さい。
コツ・ポイント
【工程4】スープが多いので、お皿は深みのあるものにしてくださいね。
（ラーメン鉢でもOKです。）
大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17634049
