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母直伝!!たらこスパゲッティ
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母直伝!!たらこスパゲッティ-レシピのメイン写真

母直伝!!たらこスパゲッティ

ゆぅりママ
ゆぅりママ @cook_40067145

たらスパ大好きな私のために母がよく作ってくれました(´∀`)
このレシピの生い立ち
すごく好きすぎてお母さんに教えてもらったが…目分量でいつも作るからわからない!!と言われ、私も目分量ですが、なんとなくこの分量でいいかな??と思いレシピにしてみました(^_^;)

たらスパ大好きな私のために母がよく作ってくれました(´∀`)
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すごく好きすぎてお母さんに教えてもらったが…目分量でいつも作るからわからない!!と言われ、私も目分量ですが、なんとなくこの分量でいいかな??と思いレシピにしてみました(^_^;)

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母直伝!!たらこスパゲッティ

ゆぅりママ
ゆぅりママ @cook_40067145

たらスパ大好きな私のために母がよく作ってくれました(´∀`)
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すごく好きすぎてお母さんに教えてもらったが…目分量でいつも作るからわからない!!と言われ、私も目分量ですが、なんとなくこの分量でいいかな??と思いレシピにしてみました(^_^;)

たらスパ大好きな私のために母がよく作ってくれました(´∀`)
このレシピの生い立ち
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材料

3~4人分
  • スパゲッティ 3~4人前分
  • たらこソース
  • たらこ 3腹
  • バター 80g
  • 昆布茶 顆粒スティック1本
  • レモン汁 大さじ1くらい
  • こしょう 適量
  • 醤油 少々
  • お酒 少々
  • トッピング
  • 海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    バターを室温で柔らかくしておく。

  2. 2

    たらこは皮から身を取り出し、ボウルに入れる。

  3. 3

    柔らかくなったバターをボウルに入れ、昆布茶、レモン汁、こしょう、醤油、お酒を加えよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    スパゲッティを茹で、出来たらたらこソースのボウルに入れよく絡ませ、器に盛り海苔をかけたら完成(´∀`)

コツ・ポイント

コツ・ポイントは…ないです(^_^;)
バターを柔らかくするのに時間がかかるので細かく切るか、500wのレンジで20~30秒チンしても大丈夫です☆
あとたらこソースは多めに作って冷凍しても♪

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ゆぅりママ
ゆぅりママ @cook_40067145
2012/11/12 15:36に公開

このレシピのキーワード

パスタ 海苔 こぶ茶 たらこ バター 酒

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