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離乳食 豆腐と鶏挽き肉で肉だんご
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離乳食 豆腐と鶏挽き肉で肉だんご-レシピのメイン写真

離乳食 豆腐と鶏挽き肉で肉だんご

コタボ
コタボ @cook_40050740

鶏挽き肉だけよりもふわふわになってます!
卵使ってないから、アレっ子も大丈夫!!
手づかみでもOKです(^^)
このレシピの生い立ち
息子はお肉が苦手。鶏挽き肉だけの肉だんごはたべてくれません。なので、豆腐を入れたら食べやすくなるかと思い、投入してみました!
肉だんごよりは肉おやきかな(^^;)

鶏挽き肉だけよりもふわふわになってます!
卵使ってないから、アレっ子も大丈夫!!
手づかみでもOKです(^^)
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息子はお肉が苦手。鶏挽き肉だけの肉だんごはたべてくれません。なので、豆腐を入れたら食べやすくなるかと思い、投入してみました!
肉だんごよりは肉おやきかな(^^;)

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コタボ @cook_40050740

鶏挽き肉だけよりもふわふわになってます!
卵使ってないから、アレっ子も大丈夫!!
手づかみでもOKです(^^)
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息子はお肉が苦手。鶏挽き肉だけの肉だんごはたべてくれません。なので、豆腐を入れたら食べやすくなるかと思い、投入してみました!
肉だんごよりは肉おやきかな(^^;)

鶏挽き肉だけよりもふわふわになってます!
卵使ってないから、アレっ子も大丈夫!!
手づかみでもOKです(^^)
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肉だんごよりは肉おやきかな(^^;)

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材料

500円玉4個
  • 鶏ささみ(鶏挽き肉) 50㌘
  • 豆腐 50㌘
  • 片栗粉 小さじ1~
  • 醤油 少々
  • お好みの野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    ①鶏ささみを包丁でたたき、挽き肉状にします。

  2. 2

    ②すべて混ぜます。

  3. 3

    ③薄く油をひいたフライパンに②をスプーンで落として、中火弱でじっくり両面焼きます。

  4. 4

    ④出来上がり!

コツ・ポイント

柔らかめに出来上がるので、固くする時は片栗粉の量で調整してみてください。
お湯でゆでると肉だんごっぽくなります。

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コタボ
コタボ @cook_40050740
2012/11/08 10:43に公開

このレシピのキーワード

肉団子 片栗粉 ささみ とりひき肉 豆腐

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