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ココアアーモンドクッキー-レシピのメイン写真

ココアアーモンドクッキー

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

ホットケーキミックスで簡単、混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
純ココアがたくさんあったので作ってみました。

ホットケーキミックスで簡単、混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
純ココアがたくさんあったので作ってみました。

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ココアアーモンドクッキー

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

ホットケーキミックスで簡単、混ぜるだけ♪
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材料

  • HM 200g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 牛乳 80cc
  • 純ココア 大さじ2
  • 板チョコ 60g
  • アーモンド 50g
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作り方

  1. 1

    板チョコは手で小さく砕く。(チョコチップを使っても可)
    アーモンドはビニール袋に入れてめん棒で叩いて砕く。

  2. 2

    HM、純ココア、オリーブオイル、牛乳をボールに入れて混ぜ合わせ、板チョコ、アーモンドを加え混ぜる。

  3. 3

    まとまったら1cm程の厚さにのばし、四角に成形してから、ナイフなどで食べやすい大きさに切り分けて焼く。

  4. 4

    オーブン180度で15分程焼く。
    オーブンにより温度、時間は調整してください。

コツ・ポイント

クッキーの厚さは1cm程にしましたが、薄いのが好みの人はもう少し薄くして焼いて下さい。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
2012/11/13 03:15に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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このレシピのキーワード

クッキー ココア 牛乳 アーモンド 板チョコ ホットケーキミックス

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