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油揚げのざくざくサラダ✿おろしポン酢かけ
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油揚げのざくざくサラダ✿おろしポン酢かけ-レシピのメイン写真

油揚げのざくざくサラダ✿おろしポン酢かけ

ひろちば
ひろちば @cook_40040136

食感が楽しくて野菜が沢山食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
油揚げの消費に、和風サラダを考えました。

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油揚げのざくざくサラダ✿おろしポン酢かけ

ひろちば
ひろちば @cook_40040136

食感が楽しくて野菜が沢山食べられますよ♪
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材料

2~3人分
  • レタス 5~6枚
  • コーン 大さじ3
  • 油揚げ 1枚
  • 大根おろし 大さじ2
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    レタスは洗ってちぎり、油揚げはキッチンペーパーで押さえて油を取ります。

  2. 2

    熱したフライパンで油揚げの両面をカリッと焼きます。(油はしかない)粗熱が取れたら縦半分に切り、それを細切りにします。

  3. 3

    ボウルに【2】とコーン、大根おろし、ポン酢を入れ、混ぜます。

  4. 4

    水を切ったレタスを敷いた上に【3】を乗っけて出来上がり!
    あとはお好みでドレッシングなどかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ちりめん・わかめなどを入れても美味しくなると思います☆
市販のおろしドレッシングもおいしいかもしれませんね (*^0^*)

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ひろちば
ひろちば @cook_40040136
2010/02/07 22:19に公開
こんにちは!ひろちばです。ほぼほぼ放置になっているCOOKPADマイページですが多くの方につくれぽをあげていただき大変感謝しております。東西線浦安駅近辺で女性専用整体サロンを運営気が付けば10年目に突入…みなさまのおかげです。https://www.yurian-shinryo.jp/↑志高く、いつも働くあなたへ↑ 心療整体癒り庵(ゆりあん)のHPです。
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このレシピのキーワード

サラダ コーン レタス 大根おろし 油揚げ

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