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゜〇じゃがいもの味噌大学〇。
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゜〇じゃがいもの味噌大学〇。-レシピのメイン写真

゜〇じゃがいもの味噌大学〇。

マリmama
マリmama @cook_40049893

味濃い目?なので、ご飯のおかずにも出来ます♪お試しあれ(*´∇`*)
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じゃがいもで煮物ぢゃなくてフライドポテトぢゃない物を作りたくてw

味濃い目?なので、ご飯のおかずにも出来ます♪お試しあれ(*´∇`*)
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マリmama
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味濃い目?なので、ご飯のおかずにも出来ます♪お試しあれ(*´∇`*)
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材料

  • じゃがいも(大きめのもの) 2個
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆胡麻油 大さじ1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切り、レンジで、爪楊枝がささる程度にチンする。

  2. 2

    ☆マークの調味料を混ぜ合わせておく。チンしたじゃがいもを油で揚げてフライドポテトのようにする。

  3. 3

    フライパンに、混ぜ合わせた調味料を入れ火をつけて調味料がフツフツしてきたら、揚げたじゃがいもを入れ、絡める。

  4. 4

    お皿に盛り付け出来上がり。

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マリmama
マリmama @cook_40049893
2012/11/12 09:20に公開
2人の子供のmamaです特別な物は使わず。家にある物で簡単に。子供の喜ぶものを…。試行錯誤してます。笑
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じゃがいも 味噌

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