レンジで簡単☆ピーマンの塩昆布和え-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆ピーマンの塩昆布和え

RICO_osw
RICO_osw @cook_40067380

レンジで簡単箸休め。母親はピーマンを茹でていましたが、レンジを使う事で洗い物も減り、ガスも使わず楽チン。
このレシピの生い立ち
母親が作っているのを見て、レンジでいーじゃんと思いまして。

レンジで簡単☆ピーマンの塩昆布和え

レンジで簡単箸休め。母親はピーマンを茹でていましたが、レンジを使う事で洗い物も減り、ガスも使わず楽チン。
このレシピの生い立ち
母親が作っているのを見て、レンジでいーじゃんと思いまして。

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材料

2人分
  1. ピーマン 5~6個
  2. 塩昆布 ひとつかみ
  3. ゴマ 適量
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切り種を除いた後、千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にピーマンを敷き、ふわっとラップをかけて電子レンジで1分チンする。

  3. 3

    粗熱がとれたらピーマンをギュッと絞る。

  4. 4

    塩昆布とあえて、胡麻と鰹節を振って完成です。

コツ・ポイント

ピーマンがフニャフニャにならないように、食感が残る位で取り出してください。

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