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余った煮豆で栄養満点簡単ひじきレシピ
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余った煮豆で栄養満点簡単ひじきレシピ-レシピのメイン写真

余った煮豆で栄養満点簡単ひじきレシピ

micchi28cp
micchi28cp @cook_40043478

作り置きのあまった煮豆を大活用！味がしみていて美味しいうえにひじきの栄養が満点！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の作り置きの煮豆を活用したくて！

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材料

  • 煮豆 1/2～1cup
  • ひじき １袋
  • ちくわ・油揚げ 1/2
  • にんじん 1/2
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し下処理。豆以外の材料をCut

  2. 2

    フライパンで豆・ひじき以外の材料を油で炒める。砂糖・酒・醤油を加えてまざったらひじきと煮豆をINして炒める

  3. 3

    味を調えて完成！

コツ・ポイント

煮豆にあじがしっかりついているので汁ごといれてしまってOK！　　彩にさやいんげんをそえるときれいですね～！

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micchi28cp
micchi28cp @cook_40043478
2012/11/07 00:16に公開
お料理歴・・１7年☆素材を生かしたお料理、台所の整理お料理が好きです。得意なのは和食アレンジ。よろしくおねがいしまーす(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

煮豆 ひじき にんじん ちくわ 油揚げ

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