ノンオイル♪ほうれん草のゴマ和えナムル風
ふるびあ @fulvia_kitchen
和風だしの素を使った、簡単なナムル風お浸しです♪
ノンオイルでさっぱりヘルシー美味しーw
このレシピの生い立ち
和風なさっぱりナムルが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●の材料を全て混ぜておく。
醤油にだしの素を溶かしてからごま油をいれた方が、だしの素が溶けやすいです。
- 2
ほうれん草は４㎝くらいに切る。
人参も４㎝くらいの細切りに切る。
- 3
鍋に湯を沸かし、人参を入れて１分たったらほうれん草を入れ、さらに３０秒茹でたらザルにあげてあら熱をとる。
- 4
冷めたらほうれん草と人参をぎゅ～～～っと、しっかり水分を絞る。
１のボウルに入れ、全体にムラなく調味料を混ぜたら完成♪
コツ・ポイント
茹でたあとにしっかり水分を絞るのが美味しさのポイント！
どうしても物足りない人は、ごま油を小さじ１程度足してみてくださいね♪
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