焼き海苔に薄く1を敷いて細巻きにしたり、具を大皿に盛って各自好きな具を載せて包む手巻き寿司にしてもおいしいです。

ご飯を炊いている間に、具の準備をしましょう。

ラップでご飯を丸く握り、上に好きな具を載せる。

ここでは、スモークサーモン、ゆで海老、うずら卵の目玉焼き。

ラップでご飯をやや細長く握り、細長く切った焼き海苔を巻く。とめる時、ご飯粒をつぶして付ける。

上に好きな具を載せる。

ここでは、きゅうりとカニかまのごまマヨネーズ和え、山芋の梅おかかしょうゆ和え。

他に、スパムのソテーときゅうりを海苔で巻いてみました。