もも肉の塩麹レシピ
まこりんママ @cook_40067117
もも肉の焼き鳥が大好きな長男。小さく切ったもも肉をいざ、串へ。と、思ったら面倒になって、思いついて作ったメニューです
このレシピの生い立ち
塩麹を１枚のもも肉に漬けこんで焼いても、いまいちで子供たちは食べず。もも肉を小さく切ることで、一つ一つのお肉に味がしみ込むようですね★この食べ方なら子供たちも食べました♪
もも肉の塩麹レシピ
もも肉の焼き鳥が大好きな長男。小さく切ったもも肉をいざ、串へ。と、思ったら面倒になって、思いついて作ったメニューです
このレシピの生い立ち
塩麹を１枚のもも肉に漬けこんで焼いても、いまいちで子供たちは食べず。もも肉を小さく切ることで、一つ一つのお肉に味がしみ込むようですね★この食べ方なら子供たちも食べました♪
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