玉ねぎいっぱい豚のショウガ焼き
お気楽人生 @cook_40042604
おかわり〜！間違いなし！タマネギがたくさん入ってヘルシー♬生姜が効いた つゆだく生姜焼きです(^ ^)PSレゴ丸さん⏬を
このレシピの生い立ち
肉好きだけど 野菜はたくさん摂らないと！と思いタマネギ・キャベツをたっくさん使ってみました＼(^o^)／
野菜のオーブン焼きやスープなど他の料理でもいろんな野菜を摂るようにします。
玉ねぎいっぱい豚のショウガ焼き
おかわり〜！間違いなし！タマネギがたくさん入ってヘルシー♬生姜が効いた つゆだく生姜焼きです(^ ^)PSレゴ丸さん⏬を
このレシピの生い立ち
肉好きだけど 野菜はたくさん摂らないと！と思いタマネギ・キャベツをたっくさん使ってみました＼(^o^)／
野菜のオーブン焼きやスープなど他の料理でもいろんな野菜を摂るようにします。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクは２〜３ミリ角の棒状。タマネギは８ミリ厚。ショウガはすりおろしておく。
-
- 2
炒め油（分量外大さじ１）とニンニクを炒める。色が付いたらーーー
-
- 3
タマネギ投入。中火で、タマネギが透明になるまでソテー。
-
- 4
ぼちぼち 次のステップ(^ ^)
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- 5
フライパンの片側にタマネギを寄せ、ぶた肉を一枚ずつ並べ焼く。焼けたらあおって また繰り返し焼きます。
-
- 6
すりおろしたショウガ投入。☆の合わせを３〜４回位に分けて入れる。
-
- 7
キャベツのスライスの上に たっぷりトッピング♬
出来上がり♬ -
- 8
《レゴ丸さん》途中で掲載してしまいましたm(_ _)m レポありがとうです♬たくさん食べて明日もゲンキに＼(^o^)／
コツ・ポイント
①タマネギは火の通りがよく、歯ざわりも楽しめるように８ミリの厚さにします。
②タマネギは中火でソテーし甘さを引き出します！
③合わせツユは多めです。量の調整できます。
つくれぽ
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