納豆オムレツ
納豆入りオムレツ、簡単で意外と美味しいです(^ω^
このレシピの生い立ち
友人のお母さんが作ってくれたオムレツをアレンジして作りました♪
作り方
- 1
卵、納豆、炒りゴマ、ガーリック、胡椒を全て器に入れ、しっかり混ぜ合わせます。
- 2
フライパンにごま油をひき、1を流し込んで、炒り卵を作るように焼きます。
- 3
卵のとろみが少なくなったら2～3つにおり、チーズを上に乗せ、弱火でとろけるまで蓋をしておきます。
- 4
チーズが溶けたら完成です♪
お醤油とお好みでマヨネーズでどうぞ。
コツ・ポイント
納豆と卵をしっかり混ぜ合わせて、全体に散らばるようにします。
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