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爆弾ミートローフ
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爆弾ミートローフ-レシピのメイン写真

爆弾ミートローフ

kaguravega
kaguravega @cook_40051717

中から黄色と白と緑が飛び出す☆
このレシピの生い立ち
先日普通にミートローフ作ったら、息子が「中に何も入ってない」とションボリ。今回は何か入れようと思い、茹で卵とアスパラでカラフルにしてみました♪

中から黄色と白と緑が飛び出す☆
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先日普通にミートローフ作ったら、息子が「中に何も入ってない」とションボリ。今回は何か入れようと思い、茹で卵とアスパラでカラフルにしてみました♪

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kaguravega
kaguravega @cook_40051717

中から黄色と白と緑が飛び出す☆
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先日普通にミートローフ作ったら、息子が「中に何も入ってない」とションボリ。今回は何か入れようと思い、茹で卵とアスパラでカラフルにしてみました♪

中から黄色と白と緑が飛び出す☆
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先日普通にミートローフ作ったら、息子が「中に何も入ってない」とションボリ。今回は何か入れようと思い、茹で卵とアスパラでカラフルにしてみました♪

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材料

3人分
  • 合い挽き肉 300g
  • 卵 3個
  • アスパラ 3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生パン粉 30g
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 小さじ
  • タイム 小さじ1
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    卵を茹でて殻をむく。アスパラを長さ5cmに切る。にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    全ての材料を混ぜて、クッキングシートを敷いた天板の上に整形して置く。

  3. 3

    200℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

混ぜる時に卵を崩さず、卵とアスパラを満遍なく混ぜこむと、切り分けた時に綺麗です。

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kaguravega
kaguravega @cook_40051717
2012/11/11 03:41に公開
職業:高校教員&ピアニスト。家庭:大学生男子の母@未だに毎日ママ弁当～♪ 休日は競馬場で武豊騎手の追っかけ♪
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このレシピのキーワード

アスパラ にんにく 卵 玉ねぎ 合い挽き

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