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にんじんドレッシング
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にんじんドレッシング-レシピのメイン写真

にんじんドレッシング

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

健康ドレッシング。
このレシピの生い立ち
岸和田のオリジナル人参ドレッシングを再現しました。

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材料

  • にんじん 1本
  • サラダ油 45cc
  • 酢 10cc
  • 醤油 15cc
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩 0.5g
  • 胡椒 0.5g
  • はちみつ 5g
  • 砂糖 小1
  • レモン汁 1cc
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮を剥いてジュースミキサーで人参ジュースをつくる。

  2. 2

    サラダ油、醤油、酢、ハチミツ、砂糖、レモン汁を混ぜる。

  3. 3

    玉ねぎを摩り下ろし人参ジュースを混ぜる。ジュースのカスも取り出して一緒に混ぜる。

  4. 4

    最後に塩コショウをして混ぜる。

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ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535
2012/11/11 03:47に公開
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このレシピのキーワード

にんじん はちみつ 玉ねぎ

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