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*大きな具沢山オムレツ*

mariybis
mariybis @cook_40053858

かさましで、おっきいっ(^^)
半熟でふわふわ♪( ´θ`)ノダブルのチーズで贅沢っ
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よくばった

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材料

1人分
  • 卵 2個
  • じがいも 小さめ1個 すりおろし
  • 粉チーズ 大さじ1
  • コーヒフレッシュ あれば1個
  • ■バター 小1
  • ■コンソメ 少々
  • ■玉ねぎ 半分を微塵切り
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはレンジでチンしてバターもコンソメ粉末でアジを付けておく。

  2. 2

    卵に粉チーズとじゃがいもを加え泡立て器で軽く気泡が入るまで混ぜる

  3. 3

    1の粗熱がとれたら、2に加えまぜる。

  4. 4

    熱したフライパンに油を万遍なくしき、2を流し入れ箸などで大きくまぜたら、慣らして弱火にし蓋をする。この時チーズをのせる

  5. 5

    2〜3分で火が通ってきたら、半分に折りたたみ火を止めて1分程蓋をしておいておく

  6. 6

    さらに盛り付けて完成

    • *大きな具沢山オムレツ*作り方6写真

コツ・ポイント

とくになしっ*

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mariybis
mariybis @cook_40053858
2012/11/11 11:24に公開
初めましてヾ(*・∀・`)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます!ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』(小麦卵乳不使用)
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このレシピのキーワード

オムレツ バター 卵 いも チーズ 玉ねぎ

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