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さっぱり♪セロリの塩麹漬け
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さっぱり♪セロリの塩麹漬け-レシピのメイン写真

さっぱり♪セロリの塩麹漬け

ペーちゃんママ
ペーちゃんママ @cook_40049046

切って 混ぜて 放っておくだけ で美味しい浅漬けができますよ♪箸休めにもどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
おつとめ品で買ったセロリを、さっぱりと食べたくて。

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さっぱり♪セロリの塩麹漬け

ペーちゃんママ
ペーちゃんママ @cook_40049046

切って 混ぜて 放っておくだけ で美味しい浅漬けができますよ♪箸休めにもどうぞ＾＾
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材料

１回に食べ切るくらい
  1. セロリ ２分の１束くらい
  2. 塩麹 大さじ２～３
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作り方

  1. 1

    セロリを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    容器にセロリと塩麹を入れ、全体に塩麹がなじむようによく混ぜ合わせる。

  3. 3

    すぐに食べても良いですが、冷蔵庫で少し置いておくと味が馴染みます♪

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ペーちゃんママ
ペーちゃんママ @cook_40049046
2012/11/13 12:07に公開
ご訪問ありがとうございます。お料理、パン作り、お菓子作りが大好きです。ヴィーガンやマクロビオティックにも興味があります。
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