毎日食べる野菜サラダには健康を考え、えごま油を使います。すべて合わせてから混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
日光にある某老舗ホテルのフレンチドレッシングを自分なりに再現。毎日食するサラダにかける油は健康のためにえごま油を使ってます。
サラッとして野菜に絡みつきにくい油なので食す時にはかきまぜながら食べましょう。