作り方
- 1
温めた深鍋に油をひく。材料も一口大に切っておく。さつまいもは水に浸けて灰汁抜きする。
- 2
牛肉を入れて、色が変わったら他の材料も入れる。
- 3
軽く炒めたら☆の調味料を全部入れて煮る。
- 4
さつまいもに火が通ったら完成☆
コツ・ポイント
さつまいもは小さめの方がいいと思います。
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温めた深鍋に油をひく。材料も一口大に切っておく。さつまいもは水に浸けて灰汁抜きする。
牛肉を入れて、色が変わったら他の材料も入れる。
軽く炒めたら☆の調味料を全部入れて煮る。
さつまいもに火が通ったら完成☆
さつまいもは小さめの方がいいと思います。
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