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鶏肉の人参ドレッシング黒酢あえ
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鶏肉の人参ドレッシング黒酢あえ-レシピのメイン写真

鶏肉の人参ドレッシング黒酢あえ

メェメイ
メェメイ @cook_40052110

人参ドレッシングと
グレープフルーツ黒酢であえてみました！
このレシピの生い立ち
人参ドレッシングとグレープフルーツ黒酢を頂いたので利用してみました！

人参ドレッシングと
グレープフルーツ黒酢であえてみました！
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鶏肉の人参ドレッシング黒酢あえ

メェメイ
メェメイ @cook_40052110

人参ドレッシングと
グレープフルーツ黒酢であえてみました！
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人参ドレッシングとグレープフルーツ黒酢を頂いたので利用してみました！

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材料

  • 鶏もも肉 ２枚
  • しょうゆ 大2
  • 酒 大2
  • しょうが(すりおろし) 大2
  • さつまいも 1/3個
  • ピーマン ３個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/3
  • 【つけだれ】
  • しょうゆ 大２
  • 砂糖 大２
  • 白すりごま 大２
  • グレープフルーツ黒酢 大１
  • 人参ドレッシング 大１
  • ごま油 大１
  • ねぎのみじん切り １本
  • 生姜のみじん切り １かけ
  • 小麦粉・片栗粉 各大２
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切って、しょうゆ、酒、しょうがで下味をつける。１０分位。

  2. 2

    その間につけだれを作っておく。全部混ぜるだけ！

    • 鶏肉の人参ドレッシング黒酢あえ作り方2写真
  3. 3

    野菜を食べやすい大きさに切って、素揚げ。鶏肉に小麦粉、片栗粉を入れて混ぜ、から揚げにする。

  4. 4

    全部をつけだれに絡ませて完成！

コツ・ポイント

から揚げを焦がさないように揚げる！

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メェメイ
メェメイ @cook_40052110
2012/11/08 04:15に公開
みどりのまきばで、お茶しましょ♪デザート作りが趣味！簡単！美味しい！がモットー！　
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 さつま芋 にんじん ピーマン 鶏もも肉 酒 グレープフルーツ 小麦粉 玉ねぎ しょうが

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