アボカド&バナナのレアチーズタルト
みぽぽよん♪ @cook_40067874
野菜ケーキ。カロリー控えめ。簡単。けど、見た目は可愛く♪
このレシピの生い立ち
ケーキだけど、野菜も一緒にたべたい。と思い作りました。
アボカド&バナナのレアチーズタルト
野菜ケーキ。カロリー控えめ。簡単。けど、見た目は可愛く♪
このレシピの生い立ち
ケーキだけど、野菜も一緒にたべたい。と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地の材料を全部フードプロセッサーでまぜる。
- 2
生地を型に伸ばしフォークで底を刺す。オーブン170℃45分焼く。焼き上がったらオーブンの中で10分位放置してから出す。
- 3
フィリングの材料を全部フードプロセッサーでまぜる。
なめらかになったら、ボールにうつす。 - 4
ゼラチンを水でふやかし、レンジで15秒ほどチン。
３にすばやく合わせる。 - 5
冷えたタルト生地に４を流し入れる。
- 6
飾り付けして出来上がり♪
アボカドとバナナは変色が早いので、抹茶をフリフリしました♪ -
コツ・ポイント
レアチーズなのでタルトは先に焼いておく。
タルト生地を冷やしている時に、フィリングをつくりましょう。とにかく、まぜるだけ！
※タルト生地に流し込むためかなりゼラチンが少な目です。
※生クリームがない場合、豆乳100㌘でもOK
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