大根と豚挽肉のあんかけ煮物柚子風味 コバきょん @cook_40061253 大根が安かったので(^○^)このレシピの生い立ち柚子を使った料理がしたくて京都風に仕上げてみました。 もっと読む 大根が安かったので(^○^)このレシピの生い立ち柚子を使った料理がしたくて京都風に仕上げてみました。 もっと読む 大根と豚挽肉のあんかけ煮物柚子風味 コバきょん @cook_40061253 大根が安かったので(^○^)このレシピの生い立ち柚子を使った料理がしたくて京都風に仕上げてみました。 もっと読む 大根が安かったので(^○^)このレシピの生い立ち柚子を使った料理がしたくて京都風に仕上げてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 二人分 大根 輪切り（太め） 2個 豚挽肉 100g しめじ 半分 だし昆布 一枚 お酒 おたま２／１ 白だし おたま1 麺つゆ おたま２／１ みりん おたま1 生姜 小さじ1 柚子 小さじ1 片栗粉 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 お米のとぎ汁で大根がほぼ柔らかくなるまで茹でる 2 茹でている間に大根がかかるくらいのお水にだし昆布を入れてだしをとる 3 だしが取れたら昆布を取り除き酒、白だし、麺つゆ、みりん、生姜を入れ柔らかくなった大根としめじを入れて煮る 4 大根に味が染み込んだら水溶き片栗粉を絡めて柚子をおろしで擦って出来上がり コツ・ポイント あんはとろーり硬めの方が具材と絡まって美味しいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17637697 コピーしました！ コバきょん @cook_40061253 2012/11/08 10:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 あんかけ 大根 シメジ 片栗粉 お肉 豚ひき肉 ゆず 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ ナスとムール貝のマリネ 鶏ささみと大葉と塩昆布の揚げ焼き 玉ねぎ生姜黒酢 レンジで簡単！＊チキンの無水キーマカレー 香ばしくて美味しい【焼き枝豆（ごま油）】 こどもが認める☆★☆給食のわかめごはん ＊フライパン1つで♪簡単蒸しシュウマイ＊ ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪ 娘に伝えたい＊シンプルな蕪の煮物＊ 簡単！キャベツと玉葱たっぷりのメンチカツ Sweet Carrot Ribbon Salad カボチャのサラダ おから入り豚こま肉の揚げ焼き 鶏と白菜のコンソメ煮 お子様向け甘め カブの葉の油炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17637697
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