よく洗った葉を、五ミリ幅に細かくきざむ。

フライパンにごま油を熱し、きざんだカブの葉、調味料を加えてよく炒める。

水気がなくなる位炒めたら出来上がり！
炒める時、油揚げを入れたり、ジャコを入れたり色々アレンジしてみてください♪