卵不使用で葛粉を使用した〝モッチリなめらか”プリンです！豆乳・きな粉・粒あんで豆好きにはたまりません。
このレシピの生い立ち
卵プリンは美味しいけれど、作るのに「す」が入ったりと火加減が難しく、カロリーもお高め。。そこで思いついたのが和菓子に良く使う葛粉を使った簡単プリンでした。また、豆乳＆きな粉と粒あん＆黒みつのWゴールデンコンビで香り豊かになりました。