ホットケーキミックスで簡単に✧このレシピの生い立ち卵アレルギーの娘の為に。
さつまいもの皮をむき輪切りにして柔らかくなるまでレンジでチン♪うちのレンジは６００wで６分。
ボールに砂糖とバター、チンしたさつまいもを入れる。
１分ほどそのままにしておいたらバターが溶けるのでさつまいもをつぶしていく。少し粒が残る方が美味しいです。
《３》にホットケーキミックスと牛乳を入れ混ぜて型に入れる。
１８０℃のオーブンで３０分焼く。
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