CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単★鮭と長ネギのバター醤油ソテー   
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単★鮭と長ネギのバター醤油ソテー   -レシピのメイン写真

簡単★鮭と長ネギのバター醤油ソテー   

mocchi_li
mocchi_li @cook_40052460

鮭の塩焼きに飽きたらぜひー!冬野菜の長ネギの甘味が醤油バターと合います(^-^)
失敗なしの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
思いつきで生まれました(^-^)

鮭の塩焼きに飽きたらぜひー!冬野菜の長ネギの甘味が醤油バターと合います(^-^)
失敗なしの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
思いつきで生まれました(^-^)

もっと読む

簡単★鮭と長ネギのバター醤油ソテー   

mocchi_li
mocchi_li @cook_40052460

鮭の塩焼きに飽きたらぜひー!冬野菜の長ネギの甘味が醤油バターと合います(^-^)
失敗なしの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
思いつきで生まれました(^-^)

鮭の塩焼きに飽きたらぜひー!冬野菜の長ネギの甘味が醤油バターと合います(^-^)
失敗なしの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
思いつきで生まれました(^-^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 鮭(ムニエル用) 2切れ
  2. 長ネギ 1本
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. バター 15g
  5. 塩・こしょう 適量
  6. 醤油 大さじ1
  7. 薄力粉 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭はペーパーで水気をとり、塩・こしょうをふって、薄力粉を両面薄くつける。

  2. 2

    長ネギは、お好みの大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをいれ、鮭を皮目を下に、蓋をしてしっかり焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    ひっくり返しネギを入れて、さらに蓋をして蒸し焼きに。火が通れば、バターと醤油を入れてしっかり絡める。

コツ・ポイント

鮭は、きっちりペーパーで水気をとれば、臭みがとれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mocchi_li
mocchi_li @cook_40052460
2012/11/09 02:27に公開
会社員を辞めて、パン作りに見事にハマりました♡パン屋で1年修行し、ハワイアンダイニングとイタリアンの2店で約3年修行。調理師免許取得。不定期ですが、自宅で国産小麦を使ったパン教室をしています!小学生の息子がいます。子供も喜ぶカフェ風ご飯が得意です。ぜひブログ、インスタもご覧ください♡最新料理&パンはインスタで!mocch_li
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 釜玉豆腐+レモン鰹節
  2. サワラトマトソースとお酢のオブライト
  3. ノンフライヤーで巻かないチーズ出汁巻き卵
  4. 麻辣湯
  5. とろとろ牛乳プリン
  1. 卵2個でふわふわスペイン風オムレツ
  2. ツナと大葉と大根のサラダ
  3. 超簡単!大根丸ごと1本鍋
  4. 中華風 梅と鶏胸肉のしゃきしゃきサラダ 
  5. ■辛くて旨い♪汁なし坦々麺■
  6. Brenda's Chicken & Summer Squash Skillet
  1. ドルチェ*バルサミコミルクde柿とチーズ
  2. お店の味!マッシュルームのポタージュ
  3. キャベツ・玉ねぎ・人参の電子レンジ蒸し
  4. 卵なし!さつまいものパウンドケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17640270
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close