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塩鮭のマヨネーズ焼き
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塩鮭のマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

塩鮭のマヨネーズ焼き

tanucchi
tanucchi @cook_40032459

母に教わりました。簡単で野菜がいっぱい取れておいしいです。
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母に教わりました。簡単で野菜がいっぱい取れておいしいです。
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塩鮭のマヨネーズ焼き

tanucchi
tanucchi @cook_40032459

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材料

二人分
  • 塩鮭 2切れ
  • キャベツ 1/4個
  • ピーマン 2個
  • マヨネーズ 適宜
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ピーマンは、大きめの千切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひいて、塩鮭を両面こんがり焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    切った1の野菜をフライパンの鮭の上にのせ、蓋をして中火から弱火で蒸し焼きにする

  4. 4

    野菜に火が通ったら、マヨネーズを好みの量だけかける

  5. 5

    マヨネーズをかけて、引き続き、野菜になじむぐらいまで蒸し焼きにする

  6. 6

    仕上げにあらびきコショウをかけて、いただく

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tanucchi
tanucchi @cook_40032459
2012/11/10 09:01に公開
ハワイ島ヒロで学生をしているTanucchi。
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このレシピのキーワード

キャベツ ピーマン 甘塩鮭

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