大根とにんじんを同じおおきさでたんざく切りにし、鍋にごま油を入れて炒めます。

大根とにんじんに油がまわったら調味料を入れて炒めます。
大根とにんじんの量により調味料の量はお好みで調整してください。

味がよくなじんで水分が残った状態でカットワカメをそのまま加えて炒めワカメが水分をすってやわらかくなったら完成です。