しめじとじゃこのパスタ

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

ヘルシーなしめじと、じゃこの香ばしい風味が、パスタにピッタリです。
このレシピの生い立ち
パスタが食べたく冷蔵庫にあるもので作りました。

しめじとじゃこのパスタ

ヘルシーなしめじと、じゃこの香ばしい風味が、パスタにピッタリです。
このレシピの生い立ち
パスタが食べたく冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. しめじ 1パック
  3. じゃこ 大さじ3
  4. ◆にんにくチューブ 大さじ1
  5. ◆塩コショウ 少々
  6. ◆醤油 大さじ1
  7. ◆バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でている間に、しめじとじゃこをニンニクとバターで炒めます。

  2. 2

    1に茹でたスパゲティを入れて塩コショウで炒めます。パスタの硬さはゆで汁を入れて調節して下さい。

  3. 3

    最後に醤油を絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

2でパスタがパサつく場合はバターを足して下さい。

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miyucyann
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野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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