ポケットサンド

腹ペコゆーたん
腹ペコゆーたん @cook_40026630

具が飛び出たり、ソースが垂れたりしないので、とっても食べやすく、ドライブにピッタリです。手作りランチパック~♪具はお好みで!
このレシピの生い立ち
食べやすいランチパックをヒントに、作ってみました。

ポケットサンド

具が飛び出たり、ソースが垂れたりしないので、とっても食べやすく、ドライブにピッタリです。手作りランチパック~♪具はお好みで!
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食べやすいランチパックをヒントに、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 6枚切・食パン(シットリ、もっちりの) 3枚
  2. ツナ缶 小1缶
  3. 玉ねぎ 1/5個
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩・砂糖 少々

作り方

  1. 1

    スライスした玉ねぎを、水にさらしてギュッと絞り、みじん切りにしたら、ツナとマヨネーズ・塩・砂糖・コショウを混ぜ合わせ、具を作っておきます。

  2. 2

    食パンの耳を切り落とし、薄く二枚にスライスします。ここにツナマヨをサンドし、端っこギリギリを(1~2mmあけて)フライ返しの先端などを使って、ギュッと押し当てます。裏表両面やって下さい。強すぎると切れてしまうので、加減して下さい。

  3. 3

    フライ返しは、金物ではなく、少し厚みのある熱に強いプラスチックのような物を使用しました。

コツ・ポイント

今回は超芳醇を使用しました。新鮮な食パンを使って下さい!そして乾燥させないこと!乾燥してきたら、縁にほんのちょっと、お水を付けると良いと思います!シットリもっちりした食パンなら、成功すると思います。¥100位の少しぱさついた食パンでは、うまく出来ませんでした。

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腹ペコゆーたん
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普段家で食べている、簡単な料理&お菓子をUPしています。コメントのメール設定をしていなかった為、返事が大変遅くなってしまいました。コメント下さった方、大変申し訳ありませんでした。(反省↓)訪問は出来ないかもしれませんが、当ページでコメントのお返事はさせていただきます。また季節により、レシピの入れ替わりが、激しくなるかもしれませんがご了承下さい・・・・
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