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簡単冷製パスタ
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簡単冷製パスタ-レシピのメイン写真

簡単冷製パスタ

kumaoh031
kumaoh031 @cook_40068280

簡単に直ぐ食べたいので市販のドレッシングでソースの代用をしました。
どんなドレッシングでもいいと思います。
思ったより簡単な冷製パスタお試し下さい。
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い生パスタを出来るだけ簡単に美味しく食べる為に思いつきました。
でも、見た目はどうみても冷やし中華になってしまいました。

簡単に直ぐ食べたいので市販のドレッシングでソースの代用をしました。
どんなドレッシングでもいいと思います。
思ったより簡単な冷製パスタお試し下さい。
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賞味期限が近い生パスタを出来るだけ簡単に美味しく食べる為に思いつきました。
でも、見た目はどうみても冷やし中華になってしまいました。

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kumaoh031
kumaoh031 @cook_40068280

簡単に直ぐ食べたいので市販のドレッシングでソースの代用をしました。
どんなドレッシングでもいいと思います。
思ったより簡単な冷製パスタお試し下さい。
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賞味期限が近い生パスタを出来るだけ簡単に美味しく食べる為に思いつきました。
でも、見た目はどうみても冷やし中華になってしまいました。

簡単に直ぐ食べたいので市販のドレッシングでソースの代用をしました。
どんなドレッシングでもいいと思います。
思ったより簡単な冷製パスタお試し下さい。
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でも、見た目はどうみても冷やし中華になってしまいました。

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材料

2人前
  • 生パスタ(バミセリ) 2玉(生麺で150g)
  • 市販のイタリアンドレッシング 適量(お好み合わせてかけ放題)
  • 鶏肉(ムネ) 1枚
  • きゅうり 1本
  • モヤシ(茹でたもの) 1袋
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作り方

  1. 1

    鍋のタップりのお湯をわかします。

    その間に塩、胡椒を強めに振った鶏肉を炒め、更にきゅうり、レタスを千切りにします。

  2. 2

    お湯が沸いたら、ほぐした生パスタを入れます。
    1分くらい経ったら、同じ鍋にモヤシを入れて30秒経ったらざるに上げます。

    ざるにあげたら、流水で締めます。

  3. 3

    パスタの水気を良く切り、器に載せて、後はお好みでトッピングします。

  4. 4

    最後のドレッシングをたっぷりかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

パスタを茹ですぎると締めても麺がぼろぼろしてしまいます。
しっかり水気を切らないと、ドレッシングが麺にしみこまず味が薄くなりますのでしっかり水気を切って下さい。

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kumaoh031
kumaoh031 @cook_40068280
2007/07/06 12:59に公開
パスタのオンラインショップ「papastar.net」を運営しています。オリジナルレシピを開発し公開していきます。生パスタは、乾麺に比べて水分を吸いやすいので、若干ゆるめに作っています。乾麺の場合は、水分を減らして作って見てください。コメント大歓迎です!!是非お寄せ下さい。
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このレシピのキーワード

パスタ 鶏肉 もやし キュウリ むね

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17639457
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