残りカレーとツナのリメイクコロッケ♡
ちこり674 @cook_40053057
一人分には足りない。でももったいない。そんなときは、コロッケはいかが？？
このレシピの生い立ち
カレーライスもカレーうどんもドリアも飽きてきても、捨てるわけにはいかない！最悪冷凍もできるメニューは？と考えてコロッケにしました。
残りカレーとツナのリメイクコロッケ♡
一人分には足りない。でももったいない。そんなときは、コロッケはいかが？？
このレシピの生い立ち
カレーライスもカレーうどんもドリアも飽きてきても、捨てるわけにはいかない！最悪冷凍もできるメニューは？と考えてコロッケにしました。
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて、一口大にきってゆでる。
- 2
ツナ缶の油を軽くきりボールでほぐし、そこに茹でたジャガイモを入れてつぶす。
- 3
塩コショウ・カレー・砂糖・醤油を入れて混ぜる。
-
- 4
形を整えて、小麦粉・卵・パン粉をつける。
-
- 5
180℃の油でキツネ色にあがれば完成。
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コツ・ポイント
カレーの濃度によって、味がかわります。薄いようなら塩コショウなどで調整してくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17639489
