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キレイに桃がむけちゃうよ♪
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キレイに桃がむけちゃうよ♪-レシピのメイン写真

キレイに桃がむけちゃうよ♪

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

無駄なく、しかも簡単に桃が形よくキレイにむけます試してみて♪(^^*)
今年の桃は美味しいかな♡
このレシピの生い立ち
桃の季節になったので(^^)飾り向きの切り方をアップしてみました。
お客様に出すときなどにも、試してみてください♫

無駄なく、しかも簡単に桃が形よくキレイにむけます試してみて♪(^^*)
今年の桃は美味しいかな♡
このレシピの生い立ち
桃の季節になったので(^^)飾り向きの切り方をアップしてみました。
お客様に出すときなどにも、試してみてください♫

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キレイに桃がむけちゃうよ♪

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

無駄なく、しかも簡単に桃が形よくキレイにむけます試してみて♪(^^*)
今年の桃は美味しいかな♡
このレシピの生い立ち
桃の季節になったので(^^)飾り向きの切り方をアップしてみました。
お客様に出すときなどにも、試してみてください♫

無駄なく、しかも簡単に桃が形よくキレイにむけます試してみて♪(^^*)
今年の桃は美味しいかな♡
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桃の季節になったので(^^)飾り向きの切り方をアップしてみました。
お客様に出すときなどにも、試してみてください♫

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材料

  • 桃 1個
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作り方

  1. 1

    熟れすぎた桃にこの技は向きません!

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方1写真
  2. 2

    優しく洗った桃に縦にクルリと切り込みを入れます。(種に当たるまで)今回は分かりやすくするために桃のスジの入った方向を縦とします。

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方2写真
  3. 3

    今度は横に(②の切り目と垂直に)切れ目を入れます)

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方3写真
  4. 4

    両手で優しく桃を包み、ルービックキューブの容量でキュっとひねってみてください(^^)
    あっけなく種から実が外れます

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方4写真
  5. 5

    残った実も同様にひねる。

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方5写真
  6. 6

    好きな大きさにカットしてください。
    おいらは皮がむきやすいので8分の1に切りました。

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方6写真
  7. 7

    皮もビロ~ンって簡単にむけます(^^)

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方7写真
  8. 8

    種に残った実を台所でかじらなくて済むでしょ?
    ・・・えっ!?おいらだけ(^^?

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方8写真
  9. 9

    みなさんつくれぽ、ありがとう♡
    おかげさまで初の話題入り(^^)>
    嬉しいです(TT)感動です!!!
    これからも頑張ります・・・何を(^^?

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方9写真
  10. 10

    げ!?話題入りするとこんなことになっちゃうんですか∑(`□´/)/ おいら初めてのことで・・・・ドッヒャ~です。本当に感謝の気持ちで一杯です(;:)ありがとう
    でも・・・前日までの地べたを這うようなアクセス数に 失笑^^;

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方10写真
  11. 11

    【追記1】包丁はどこまで入れるのか?という質問をいただきました。種に当たるまで切っちゃってください!

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方11写真
  12. 12

    【追記2】8等分の切れ目で補足説明します。おいらが食べるんだからいいか(^^;って皮剥いて分かりやすくしてみました・・・遊んでるわけじゃありませんから (笑;)
    ちなみに①~⑤では4等分に切った状態でやってます。

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方12写真
  13. 13

    【追記3】両手のひらで包み込むよう持ち。ひねります。セルフを使ってかなりムリムリの撮影です(--;切れめがズレてるの確認できますか?

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方13写真
  14. 14

    【追記4】もうチョイ!!ひねって!!今度はピント合ってます(^^)手の持ち方は悪い見本ですけどね・・・

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方14写真
  15. 15

    【追記5】ずれたパーツをひとまず元にもどします。

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方15写真
  16. 16

    【追記6】別の切れ目でも同じことを切れ目全てひねって戻すを繰り返せれば最高です!

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方16写真
  17. 17

    【追記7】あっ!?ひねってる途中で、もう落ちちゃった(--;

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方17写真
  18. 18

    【追記8】汚い(--lllまぁこんな日もあります・・・桃によってはキレイでない日だって。 ちなみにこの桃甘くなくってイマイチでした(^^;

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方18写真
  19. 19

    【追記・完】
    桃によっては皮がペロ~ンと剥けなかったり色々あるかと思いますが(^^;諦めずによろしくお願いします。

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方19写真
  20. 20

    ’09年。今年も早速、初桃を剥きました^^
    今年の桃は馬っす♡

    • キレイに桃がむけちゃうよ♪作り方20写真

コツ・ポイント

熟しきった桃は握ったとたん潰れる可能性があるので、ある程度の硬さの残ったものを使用してください。指に力を入れるのではなく、手のひら全体を使って桃を回してくださいね!★追記を入れました、分からない時はお気軽に声を掛けてくださいね!

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戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537
2007/07/06 05:38に公開
令和8年夏、コストコ再販店と料理教室 BarAtie を開店致します。料理と海と懐かない猫を愛する♡コック(チビなす)の店です😊👋📖☡_✍ブログ https://ameblo.jp/baratie-cook🌍ホームページ近日公開
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桃

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