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豚こま　de　トンテキ♪
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豚こま　de　トンテキ♪-レシピのメイン写真

豚こま　de　トンテキ♪

ＫＡＺくん
ＫＡＺくん @cook_40052650

トンテキを入手性No１の豚こまで作りました♪
このレシピの生い立ち
マイブームのトンテキのバリエーションをいつでも手に入る豚こまで作ってみました。　もちろん今回もALL１００ロー素材です。（笑）

トンテキを入手性No１の豚こまで作りました♪
このレシピの生い立ち
マイブームのトンテキのバリエーションをいつでも手に入る豚こまで作ってみました。　もちろん今回もALL１００ロー素材です。（笑）

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豚こま　de　トンテキ♪

ＫＡＺくん
ＫＡＺくん @cook_40052650

トンテキを入手性No１の豚こまで作りました♪
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マイブームのトンテキのバリエーションをいつでも手に入る豚こまで作ってみました。　もちろん今回もALL１００ロー素材です。（笑）

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材料

2人分
  • 豚こま １５０g
  • 玉ねぎ 小１ヶ
  • 塩コショウ 少々
  • ★醤油 大さじ２
  • ★さとう 大さじ２
  • ★にんにくチューブ ４cm
  • ★酢 大さじ３
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを1cm程度にカットする

  2. 2

    フライパンに油を引いて、豚こまをさっと炒め、表面に色がついたら1を投入し、塩コショウする。

  3. 3

    焦がさないように煽りながら、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    玉ねぎがキツネ色になってきたら、あらかじめ混ぜておいた★を投入して絡める。完成！

コツ・ポイント

ニコパンがお勧めです。

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ＫＡＺくん
ＫＡＺくん @cook_40052650
2012/11/09 23:08に公開
お料理初心者ですがよろしくお願いします。最近第3次自炊ブームでーす。マイブームですが。。。
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このレシピのキーワード

とんてき 豚こま 玉ねぎ

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