玉ねぎ、人参、ミックスビーンズをミキサーに入れ滑らかにします。

強力粉とパン粉を加え、水分を調節しながらまとまるくらいの固さに調節します。

手で一口サイズに丸めます。フライパンにオリーブオイル（分量外）を多めに敷いて転がしながら焼きます。

豆ボールに焦げ目がついたら取り出して、にんにくをみじん切りにしたものとオリーブオイル大３を加え香りをうつします。

トマト缶とベジスープの素をを入れて、煮詰めます。ほうれん草やキノコがあれば、加えてください。豆ボールも加えます。

茹で上がったパスタと和えて完成です。