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インスタントラーメン アレンジ
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インスタントラーメン アレンジ-レシピのメイン写真

インスタントラーメン アレンジ

may★may☆
may★may☆ @cook_40068398

インスタントラーメンを簡単に美味しくアレンジ★
このレシピの生い立ち
簡単にインスタントラーメンを美味しくお腹いっぱいにしたくて作ってます！いつもインスタンスラーメンはこれです♪

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材料

1人分
  • 豚バラ 6枚くらい
  • チンゲンサイ 1束ほど
  • 玉子 1
  • 水とき片栗粉 少々
  • だしのもと 少々
  • 酒 大さじ1
  • 水 200cc
  • しょうゆ 大さじ2
  • 塩、こしょう 少々
  • お好きなラーメン
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を半分にチンゲンサイを3等分ほどに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をしき豚バラ、チンゲンサイを塩、こしょうをして炒めます。

  3. 3

    軽く炒まったら、水、だしの素、酒、しょうゆをいれてくつくつするくらい(2分ほど)ほど煮立てます。

  4. 4

    煮たったら、水とき片栗粉をまわしいれ軽くとろみがつけばできあがり！ラーメンにのせ、たれも少しいれても美味しいです♪

コツ・ポイント

しょうゆラーメンや、味噌ラーメンにあいます★生ラーメンはもちろん、チャルメラなどにも♪ラーメンにいれなくても立派なおかずにもなります！ネギやゆで玉子を乗せて食べてみてください♪

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may★may☆
may★may☆ @cook_40068398
2015/02/17 13:38に公開

このレシピのキーワード

ラーメン 豚肉 片栗粉 チンゲンサイ 卵 酒

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