ほんとは　モツを探していたんだけど　丁度
砂肝しか売ってなかったんだけど　ためしに
砂肝で作ってみました。でも　コリッとしておいしい～♪
このレシピの生い立ち
　セブンイレブンで買った　「モツのポン酢がけ　ゆずこしょう」がおいしかったので　アレンジして作りたかったんだけど　あいにく　砂肝しか
売ってなくて・・・・。　今度　モツが手に入ったら作ってみたいなあ～。