朝ごはんに☆お麩の和みキッシュ

朝ごはんに☆お麩の和みキッシュ-レシピのメイン写真

朝ごはんに☆お麩の和みキッシュ

みみじろー @cook_40027340

卵がお麩によく染みて、ふんわり優しい味になりました♪重ねてトースターで焼くだけだから、忙しいときの朝ごはんにも便利です☆
このレシピの生い立ち
おいしい車麩を大量にもらったので。。和食だけなんてもったいない〜と思って作りました♪

卵がお麩によく染みて、ふんわり優しい味になりました♪重ねてトースターで焼くだけだから、忙しいときの朝ごはんにも便利です☆
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おいしい車麩を大量にもらったので。。和食だけなんてもったいない〜と思って作りました♪

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朝ごはんに☆お麩の和みキッシュ

みみじろー @cook_40027340

卵がお麩によく染みて、ふんわり優しい味になりました♪重ねてトースターで焼くだけだから、忙しいときの朝ごはんにも便利です☆
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おいしい車麩を大量にもらったので。。和食だけなんてもったいない〜と思って作りました♪

卵がお麩によく染みて、ふんわり優しい味になりました♪重ねてトースターで焼くだけだから、忙しいときの朝ごはんにも便利です☆
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材料

１人分

麩 15個位
たまねぎ 1/2個
ブロッコリー小房5〜6個
☆卵１個
☆牛乳 100cc
☆顆粒コンソメ小さじ１
☆塩・こしょう少々
☆スライスチーズ 1枚

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作り方

1

☆の材料を混ぜ合わせて卵液を作り、お麩を入れてよく染みこませておく。
2

ブロッコリーとスライスした玉ねぎを耐熱皿に入れ、レンジ（強）で３分程加熱して火を通す。
3

２の上に１をかけてチーズをのせる。オーブントースター（1000Ｗ）で7〜8分焼き、液が固まってきたらできあがり(^o^)

コツ・ポイント

更に急ぐときは、焼く前にレンジで2〜3分加熱して下さい。早く火が通ります。

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みみじろー

みみじろー @cook_40027340

2007/07/15 13:31に公開

仕事と主婦の２足のワラジ。早・安・旨！をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;

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このレシピのキーワード

キッシュブロッコリー牛乳卵お麩玉ねぎスライスチーズ

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