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漬け生たらこ丼
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漬け生たらこ丼-レシピのメイン写真

漬け生たらこ丼

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

こんなのあり~!食べたら箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
浜料理です。育った環境の中で食べてきたものです。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

こんなのあり~!食べたら箸が止まりません。
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材料

5人分
  • 生たらこ 600g
  • 醤油 60cc
  • 酒 20cc
  • 味の素 適量
  • ご飯 1ぜん
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    生たらこは皮をとっておきます。調味料を混ぜ合わせ生たらこにかけてよくかきまぜます。

  2. 2

    ごはんにかけて海苔を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

生たらこは、一晩つけておくと水分を含みますので、食べる際に醤油を足してかき混ぜてからどうぞ。他にもトッピングとしてもいいですよ。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2015/02/20 04:55に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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このレシピのキーワード

丼 酒 生たらこ ご飯

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