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*カリフワクッキー*

コトナッツ
コトナッツ @cook_40068435

まわりはカリカリで
中はフワフワ♪
おいしいクッキーです.
自分の好きな形に成型して、楽しんでね!!
このレシピの生い立ち
友達と、いっしょに作りました。

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材料

30こ分くらい
  • バター 20g
  • 卵黄 1個分
  • 薄力粉 330g
  • 砂糖 100g
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作り方

  1. 1

    バターを溶かす。

  2. 2

    卵黄を、混ぜて、薄力粉、バター、砂糖を入れて 手で混ぜる(こねる)

  3. 3

    ラップにつつんで、冷蔵庫で、20分ねかせる。

  4. 4

    形を作る♪

  5. 5

    180℃で18分焼く

  6. 6

        ~完成~

コツ・ポイント

クッキーの厚さを、1センチくらいに、するとおいしくなります。形を作るとき、すごくやわらかかったら、もう一度ねかせるか、薄力粉を、たしてください。手でこねるときと形を作るときに、手にくっつくようだったら、手にサラダ油を、少しつけてからやってみてください。

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コトナッツ
コトナッツ @cook_40068435
2007/07/08 08:35に公開
コトナッツでーす。お菓子を、作るのが大好きでーす。→ܫ←
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵黄

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