三色いもだんご♡
shokolat @shokolat21
一度に３度おいしい♪ ころころかわいいじゃがいもでできた三色だんごですｗｗ
このレシピの生い立ち
手軽にぱくっとつまめるおかずを作りたくて。しかも欲張りに、一度にいろんな味を楽しんじゃおう♪と思い、家にあるものを混ぜてみました。お弁当が一気に華やかになりますよ～☆
三色いもだんご♡
一度に３度おいしい♪ ころころかわいいじゃがいもでできた三色だんごですｗｗ
このレシピの生い立ち
手軽にぱくっとつまめるおかずを作りたくて。しかも欲張りに、一度にいろんな味を楽しんじゃおう♪と思い、家にあるものを混ぜてみました。お弁当が一気に華やかになりますよ～☆
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いてラップに包み、レンジで３～４分ほど加熱する。
- 2
じゃがいもをつぶし、片栗粉、マヨネーズを加えてよく混ぜ、３等分したらそれぞれにコーン、青海苔、みじん切りにしたベーコンを混ぜて一口サイズに丸める。
- 3
フライパンにちょっと多めに油をひき、軽くこげめがつくまで焼く。３つずつ串にさしたらできあがり♪
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさにもよりますが、各色３～４個は作れると思います。マヨネーズで味付けしましたが、塩こしょうでもおいしいです＾＾ コーンは冷凍でも缶詰でもゆでたものでもＯＫ。
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