超簡単本格味♪イタリアンなホイル包み焼き
sakachi @cook_40061908
オリーブオイル・塩・胡椒・オレガノリーフだけで、びっくりするくらい本格イタリアンなお味に！！！野菜を切って包むだけ。素材がとってもジューシーに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
昔なんかの雑誌か本で見たような料理を、いつしか定番化。
レシピというほども無いのですが、夏野菜が美味しく、あっさりジューシーで、暑い夜にぴったりの料理です！！！
超簡単本格味♪イタリアンなホイル包み焼き
オリーブオイル・塩・胡椒・オレガノリーフだけで、びっくりするくらい本格イタリアンなお味に！！！野菜を切って包むだけ。素材がとってもジューシーに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
昔なんかの雑誌か本で見たような料理を、いつしか定番化。
レシピというほども無いのですが、夏野菜が美味しく、あっさりジューシーで、暑い夜にぴったりの料理です！！！
作り方
- 1
茄子は馬耳切りして、手早くオリーブオイルを絡める。
-
- 2
１人づつのホイル包み焼きにするので、各材料の1/4量を包む。
ホイルにオリーブオイルを敷き
トマト→牛肉→塩・胡椒・オレガノ→茄子→再度、塩・胡椒・オレガノ→チーズ
の順に重ねて包む。 -
- 3
250℃のオーブンで20～25分焼く。
-
コツ・ポイント
特に無いです～(＾・＾)簡単です～♪
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