鮭のオーロラソース焼き
akanetty @cook_40053340
なぜか、ホイル焼きにはまった旦那さん。
少し洋風アレンジで、いつもとちがうホイル焼きを作りました〜！
このレシピの生い立ち
簡単ホイル焼きを、ちょっと変えたくて★
鮭のオーロラソース焼き
なぜか、ホイル焼きにはまった旦那さん。
少し洋風アレンジで、いつもとちがうホイル焼きを作りました〜！
このレシピの生い立ち
簡単ホイル焼きを、ちょっと変えたくて★
作り方
- 1
アルミホイルに鮭と玉ねぎ、人参(火を通りにくいもの)を並べてマジックソルトをかける。
-
- 2
蓋をするようにアルミ箔を、かけて5〜10分焼く。
焼き過ぎないように、生焼け程度に。 -
- 3
オーロラソースを作る。
◯を混ぜるだけ。
レモン汁で味を整える。 -
- 4
オーブンから取り出して、オーロラソースを塗る。
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- 5
アルミ箔をとって、焼く。
5〜10分。焦げないように調整する。 - 6
盛り付け。
鮭を先に盛り、周りの野菜と残ったソースを絡ませながら鮭にかける。 -
- 7
完成★
コツ・ポイント
オーロラソースあと塗りで、ちょっと豪華な見た目に♡
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